Nos produits

Nous proposons des Poulets noirs à cou nu et des Pintades ainsi que des rillettes et terrines de poulets – Certification Agriculture Biologique

 

L’alimentation de la volaille : l’alimentation de démarrage et de croissance est issue de l’agriculture biologique.

Poussin noir à cou nu
Pintadeau

 

 

 

 

 

 

 

 

Puis ce sont les céréales produites (AB) sur la ferme pour la phase de finition.

 

Le mode d’élevage : Notre volaille est élevée pendant 110 jours en moyenne, en plein air, avec un parcours herbeux et arborés renouvelé à chaque lot. Nos poulets et pintades sont rentrés la nuit, dans des poulaillers déplaçables de 30 m², pour les protéger des prédateurs.

1er jour – arrivée des poussins
21 jours – 1ère sortie
45 jours – Un dynamisme inégalable

 

 

 

 

 

 

 

Ils sont abattus dans un abattoir agréé CEE. L’ensemble de la production est certifié Agriculture Biologique.

 

Les tarifs : Volailles Bio vendus entiers, prêts à cuire.

     Poulets (9,20 € TTC/kg) :

               ◦ petits : moins de 1,6 kg (2 à 3 pers.),
               ◦ moyens : de 1,7 kg à 2kg (4 à 6 pers.),
               ◦ gros : de 2,1 kg à 2,8 kg (6 à 8 pers.).

     Pintades (10,20 € TTC/kg) :

               ◦ de 1,2 kg à 1,6 kg.

     Rillettes ou terrines : 5,20 euros le pot de 200g

     

Nous proposons 3 lots chaque année : directement vendus à la ferme ou possibilité de vous les livrer sur le secteur de Josselin, Locminé, Ploërmel et Vannes.

Pour vous accueillir notre magasin avec des produits BIO ou locaux…